Праздничные фотографии еды
Сара Кроуфорд (Sarah Crawford) — опытный пекарь и фуд-фотограф, наиболее известная своим блогом Broma Bakery, поделилась своими советами по максимально эффективному использованию фотографий праздничной выпечки.
Ниже Кроуфорд описывает свои основные советы и приемы, как украсить и сфотографировать коробки с праздничным печеньем и другие угощения.
Создайте стиль для своей еды
«Стилизация еды — важный способ придать вашим фотографиям правильный вид», — говорит Кроуфорд. «Найдите лучшие ракурсы. Подумайте о том, что больше всего радует глаз при демонстрации еды. Например, если вы снимаете печенье с красивым украшением сверху, покажите верх. Если это сэндвич-печенье, вам нужно показать его слои ».
Кроуфорд считает, что баланс важен. «Не размещайте похожие цвета или формы рядом друг с другом. Вы должны разделить их, чтобы создать наиболее динамичную фотографию, иначе они будут выглядеть слишком похожими ».
«Откусить от еды — отличный способ показать ее вкус на фото», — говорит Кроуфорд. Неаккуратность помогает придать фотографии динамизма. «Как будто фотографу просто не терпелось его съесть!»
Она говорит, что можно использовать реквизит, чтобы оживить образ. «Подумайте, как вам на самом деле понравится еда, которую вы стилизуете, и включите ее в свою сцену. Эти визуальные подсказки помогут рассказать вашу историю ».
Найдите хорошее освещение
«Для съёмки еды нужен сильный свет, — говорит Кроуфорд. «Когда вы стреляете, вы должны находиться на расстоянии одного-трех футов от окна. Чем дальше, тем меньше будет света, и еда станет плоской ».
Она говорит, что при освещении следует помнить о двух важных вещах.
«Скажи нет верхнему освещению. Не забудьте выключить верхнее освещение, поскольку оно может конкурировать с естественным освещением», — говорит Кроуфорд. «И, по возможности, снимайте, используя единственный источник света, например окно. Использование нескольких источников света — например, двух окон в углу комнаты — заставляет свет из этих окон конкурировать друг с другом, что приводит к отсутствию теней в вашей сцене. Тени важны для придания еде измерения ».
Неудивительно, что Кроуфорд рекомендует использовать смартфоны тем, кто только начинает заниматься фотографией или просто интересуется, какие фотографии они могут делать с едой в качестве объекта съемки. Совместно с Adobe Кроуфорд создала пресеты Lightroom, которые можно использовать бесплатно. Вы можете бесплатно загрузить пресеты Сары прямо на свое мобильное устройство на ее страницах Discover: Baked at 350, Over Easy, Bright Baby, Bittersweet Chocolate, Mood Booster и Dark Roast.
Эти файлы показывают фотографии до и после, а также процесс редактирования, чтобы узнать, что ей потребовалось для достижения результата.
